ชื่อล็อคอิน
รหัสผ่าน
ข่าวประจำวัน
ดูดวงออนไลน์
เกมส์
ท่องเที่ยว
รถยนต์
 
เนื้อเพลง
หาเพื่อน
สุขภาพ
ประกาศซื้อขาย
หางาน
ค้นหา




สวัสดีค่ะใครรู้จักใครเค็ม เอ๊ย!!! ไข่เค็มกันบ้างค่ะ ^__^  ก็ไข่เข็มๆนั่นแหละไข่เป็ดเค็มๆที่เขานิยมกินกับข้าวต้มร้อนๆและกุ้งนำกุ้งไรงี้เปรี้ยวๆนั่นแหละค่ะสุดแสนจะอร่อยเกินบรรยาย (เริ่มหิวๆๆ ^W^)  นอกจากนี้ไข่เค็มยังมีไข้เขค็มสมุนไพรไข้เค็มทำยาอีกด้วยว้าววว!!!เรียกว่าแปลกใช้ได้เลยทีเดียวละค่ะ การดองเค็มถือเป้นการถนอมอาหารอย่างนึงนะค่ะซึ่งเราก็นิยมทำไข่เค็มมะยมพดองเค็มมะม่วงดองอะไรๆทำนองนี้ละค่ะไข้เค็มช้เวลาในการดอง 14 - 21 วัน ยิ่งหมักนานเท่าไหร่มันยิ่งเค็มมากเท่านั้นวิธีการทำก็แสนง่ายเลยละค่ะเพียงแค่ใช้ขวดโหลที่ท่านมีใส่เกลือและน้ำดองเค็มและยัดไข้เป็ดทิ้งไว้ในขวดโหลดนาน 14 – 21 วันค่ะเพื่อให้ได้รสเค็มหรือเกลือน้ำเกลือมันเข้าไปสู่เปลือกไข่และผสมผสานกันให้ได้รสชาติเค็มที่ลงตัวไข่เค็มสามารถนำไปทานกับข้าวเกนียวข้าวสวยร้อยๆกห็ได้ด้วยค่ะเป็นอะไรที่แปลกๆไปอีกแบบและไข่เค็มนั้นยังเป็นอาหารพื้นบ้านของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ และเป็นที่นิยมในการบริโภคของคนไทย ในทุกๆภาค การผลิตไข่เค็มนั้นก็มีขั้นตอนที่ไม่ยากซับซ้อนในการทำ จึงเหมาะสมที่จะส่งเสิรมวิชาการ ทำไข่เค็มให้เป็นที่แพร่หลายไข่เค็มไม่เพียงต่มีแค่ไข่เค็มอย่างเดียวยังมีไข่เค็มใบเตยอีกด้วยนะค่ะว้าวๆๆๆๆเริ่มน่าสนใจแล้วละสิไข่เค็มใบเตยนี่มันรสชาติเป็นยังไงกันนะ!!ไข่ใบเตย เมื่อดองไข่ได้ 7 – 15 วันสามารถนำมาทอดเป็นไข่ดาวได้ 


วิธีทำมีดังนี้ค่ะ

 วัสดุอุปกรณ์ 
     1.ใบเตย จำนวน 1 กิโลกรัม
     2.ไข่เป็ดสดใหม่ จำนวน 100 ฟอง
     3.เกลือ จำนวน 1 ถ้วย ต่อน้ำ 3 ถ้วย
     4.เหล้าข้าว จำนวน 3 ฝา (ฝาขวดแม่โขง)


   วิธีการทำ 
     1.นำใบเตยจำนวน  1 กิโลกรัม มาต้ม พร้อมน้ำเกลือ (โดยจำนวนน้ำที่ต้มต้องให้ท่วมไข่เมื่อนำใส่ภาชนะแล้ว)
     2.นำใบเตยส่วนที่เหลืออีก 1 กิโลกรัม ไปปั่นจนละเอียด เมื่อละเอียดแล้ว ให้นำไปใส่ในภาชนะที่จะใช้ดองไข่ ซึ่งใบเตยจะทำให้ได้สีเขียวธรรมชาติ ไข่เค็มมีกลิ่นหอมของใบเตย
     3.ล้างไข่เป็ดให้สะอาดแล้วผึ่งลมให้แห้ง 
     4.นำไข่เป็ดที่ล้างและผึ่งให้แห้งแล้ว มาใส่ภาชนะที่ใช้ดอง
     5.เมื่อต้มน้ำในข้อ 1. จนเกลือละลายหมดแล้ว ให้ยกลงจากเตา พักไว้ให้เย็น 
     6.เมื่อน้ำเกลือเย็นแล้วให้นำเหล้าขาวมาเทผสมลงไป จำนวน 3 ฝา (ฝาขวดแม่โขง) ซึ่งสูตรนี้เหล้าขาวจะทำให้เนื้อไข่แดงมีความนวลน่ารับประทาน ไข่แดงเป็นตานี
     7.นำน้ำเกลือที่ผสมเหล้าแล้วไปใส่ในภาชนะดองไข่ โดยเทน้ำให้ท่วมไข่ทั้งหมด ปิดฝาเก็บไว้ในที่ร่ม

รับประกันว่าแปลกและเรียกได้ว่าอร่อยมากทีเดียวละค่ะ@!

ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Buy Essay Online
No. 28263 / เวลาโพส : วันที่ 27 กุมภาพันธ์ , 2018 : 23:24:16
persuasive essays *** ***="******essays.store">application essays essays george orwell *** ***=******essays.store>college writing essay rubric
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Payday Loan Online
No. 28170 / เวลาโพส : วันที่ 11 กุมภาพันธ์ , 2018 : 01:57:55
money lenders *** ***="***s***moneylenders.us.org">installment loans direct lenders eloans *** ***=***s***moneylenders.us.org>direct lender installment loans
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Jamesfluff
No. 28167 / เวลาโพส : วันที่ 11 กุมภาพันธ์ , 2018 : 01:01:34
payday advance online *** ***="***s***easyonlinepaydayloans.bid">easy online payday loans online payday loans *** ***=***s***easyonlinepaydayloans.bid>easy online payday loans cash loans *** ***="***s***quickloans.science">direct lender cash loans *** ***=***s***quickloans.science>quick loans free sex chat *** ***="***s***chatsex.bid">cam sites free sex chat *** ***=***s***chatsex.bid>chat sex bbw webcam *** ***="***s***camsites.cricket">cam sites free adult cam chat *** ***=***s***camsites.cricket>cam sites term paper *** ***="***s***collegepaper.trade">research paper college paper *** ***=***s***collegepaper.trade>term paper quick loans *** ***="***s***easypaydayloansonline.science">easy payday loans online best payday loans online *** ***=***s***easypaydayloansonline.science>direct lender loans with no credit check *** ***="***s***badcreditpaydayloansdirectlenders.cricket">bad credit payday loans direct lenders fast online payday loans *** ***=***s***badcreditpaydayloansdirectlenders.cricket>bad credit payday loans direct lenders research essay *** ***="***s***researchwriting.stream">research writing research writing *** ***=***s***researchwriting.stream>research report direct lender payday loans *** ***="***s***directlenderpaydayloans.cricket">payday loans online direct lender direct lender payday loans *** ***=***s***directlenderpaydayloans.cricket>payday loan direct lender online payday advance loan *** ***="***s***cashadvanceloan.bid">loan cash cash advance loan *** ***=***s***cashadvanceloan.bid>cash advance loan
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: aarp auto insurance
No. 28146 / เวลาโพส : วันที่ 10 กุมภาพันธ์ , 2018 : 19:43:06
car insurance quote *** ***="***s***carinsurancequote.us***">compare the market car insurance quotes cheapest car insurance in georgia *** ***=***s***carinsurancequote.us***>car insurance quotes arizona
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: ins
No. 28075 / เวลาโพส : วันที่ 9 กุมภาพันธ์ , 2018 : 19:24:34
auto insurance quotes online instant *** ***="***s***autoinsurancequote.us***">auto insurance quote auto insurance quote *** ***=***s***autoinsurancequote.us***>fiesta auto insurance
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Essay Writer Online
No. 28048 / เวลาโพส : วันที่ 9 กุมภาพันธ์ , 2018 : 07:24:39
writing assistance *** ***="***s***writemypaper.us***">write my paper write my paper for me *** ***=***s***writemypaper.us***>writing my paper
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Easy Payday Loan
No. 28029 / เวลาโพส : วันที่ 8 กุมภาพันธ์ , 2018 : 23:19:34
cheap personal loans *** ***="***s***personalloansonline.us.org">cheap personal loans cash advance installment loan *** ***=***s***personalloansonline.us.org>personal loans online
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Loans For Bad Credit
No. 28019 / เวลาโพส : วันที่ 8 กุมภาพันธ์ , 2018 : 19:13:25
cash loans *** ***="***s***cashloans.us***">need money now easy money payday loans *** ***=***s***cashloans.us***>need cash now
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: car insurance quote
No. 27990 / เวลาโพส : วันที่ 8 กุมภาพันธ์ , 2018 : 09:11:32
florida auto insurance *** ***="***s***bestcarinsurance.us***">best car insurance best car insurance companies *** ***=***s***bestcarinsurance.us***>best car insurance companies
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Payday Loans
No. 27919 / เวลาโพส : วันที่ 7 กุมภาพันธ์ , 2018 : 10:33:23
cash loans *** ***="***s***cashloans.us***">loan type 5000 loans *** ***=***s***cashloans.us***>cash loans
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Essay Help
No. 27916 / เวลาโพส : วันที่ 7 กุมภาพันธ์ , 2018 : 08:12:39
essay writing help *** ***="***s***essaywriting.us***">essay online about sigmund freud essay writing *** ***=***s***essaywriting.us***>cheap essay writing
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Jamesfluff
No. 27865 / เวลาโพส : วันที่ 6 กุมภาพันธ์ , 2018 : 15:42:37
critical essay *** ***="***s***criticalessay.trade">critical essay essay helper *** ***=***s***criticalessay.trade>celts homework help payday loans lenders *** ***="***s***paydayloanslenders.stream">payday loans direct lender best payday loans online *** ***=***s***paydayloanslenders.stream>direct lenders payday loans college essay prompts *** ***="***s***goodcollegeessays.science">good college essays college essay *** ***=***s***goodcollegeessays.science>college essay free webcams *** ***="***s***hotwebcamgirls.science">chat girl amateur webcam girls *** ***=***s***hotwebcamgirls.science>hot webcam girls homework help in math *** ***="***s***buyessayonline.stream">help with finance homework buy essay online *** ***=***s***buyessayonline.stream>buy essay online
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Jamesfluff
No. 27778 / เวลาโพส : วันที่ 5 กุมภาพันธ์ , 2018 : 11:06:14
romans homework help *** ***="***s***collegeessaywriter.bid">write my essay i need help writing my essay *** ***=***s***collegeessaywriter.bid>college essay prompts payday loans for bad credit *** ***="***s***paydayloansnocreditcheck.webcam">payday loans bad credit fast payday loan *** ***=***s***paydayloansnocreditcheck.webcam>no credit check loans cash advance lenders *** ***="***s***cashadvancelenders.trade">direct lenders of loans advance cash payday loan *** ***=***s***cashadvancelenders.trade>advance payday loans adult cam *** ***="***s***adultcamsites.trade">adult cam sites free adult cam chat *** ***=***s***adultcamsites.trade>cam online cash advance *** ***="***s***directpaydayloanlenders.webcam">direct payday loan lenders direct payday loan lenders *** ***=***s***directpaydayloanlenders.webcam>payday lenders direct buy an essay *** ***="***s***buyessayonline.cricket">essay online critical essay *** ***=***s***buyessayonline.cricket>buy an essay easy online payday loans *** ***="***s***easypaydayloansonline.science">easy payday loans online easy payday loans online *** ***=***s***easypaydayloansonline.science>best payday loans online porn webcams *** ***="***s***chatsex.trade">sex chat hot webcam girls *** ***=***s***chatsex.trade>free webcam sluts free adult sex chat *** ***="***s***freesexcamchat.cricket">girls chat free webcam sex chat *** ***=***s***freesexcamchat.cricket>live cam porno payday loans online *** ***="***s***thebestonlinepaydayloans.trade">the best online payday loans the best online payday loans *** ***=***s***thebestonlinepaydayloans.trade>no credit check loans
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Jamesfluff
No. 27710 / เวลาโพส : วันที่ 4 กุมภาพันธ์ , 2018 : 10:09:08
direct online lenders *** ***="***s***onlineloansdirectlenders.stream">payday loans online direct lenders online loans direct lenders *** ***=***s***onlineloansdirectlenders.stream>faxless payday loan same day easy online payday loans *** ***="***s***easypaydayloansonline.science">easy payday loans online easy online payday loans *** ***=***s***easypaydayloansonline.science>easy online payday loans payday loans bad credit *** ***="***s***paydayloansnocreditcheck.webcam">best payday loan payday loans bad credit *** ***=***s***paydayloansnocreditcheck.webcam>payday loans no credit check instant online payday loan *** ***="***s***instantonlinepaydayloan.cricket">bad credit payday loans direct lenders instant online payday loan *** ***=***s***instantonlinepaydayloan.cricket>instant online payday loan college essay prompts *** ***="***s***collegeessayprompts.trade">homework help live chat help writing an essay *** ***=***s***collegeessayprompts.trade>college essays
ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: Essay-writer.Org
No. 27663 / เวลาโพส : วันที่ 3 กุมภาพันธ์ , 2018 : 22:14:47
term paper *** ***="***s***termpaper.us***">term paper writing services term papers for sale *** ***=***s***termpaper.us***>term paper
แสดงความคิดเห็น
ชื่อผู้โพส
รายละเอียด
อีโมติคอน

 ?ใส่รหัสลับ ใส่ให้ตรงกันครับ