ชื่อล็อคอิน
รหัสผ่าน
ข่าวประจำวัน
ดูดวงออนไลน์
เกมส์
ท่องเที่ยว
รถยนต์
 
เนื้อเพลง
หาเพื่อน
สุขภาพ
ประกาศซื้อขาย
หางาน
ค้นหา


ผัดตับพริกรวม <รวมสูตรกับข้าวทำง่าย>

ผัดตับพริกรวม

ส่วนผสม

ตับหมู                             1 ชิ้น                    

พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง 6เม็ด

กระเทียม                          2-3 กลีบ

ซอสปรุงรส                         1ช้อนโต๊ะ    

น้ำมันพืช                            1ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น

น้ำซุป

วิธีทำ

1.เริ่มแรกนำตับหมูมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วหั่นชิ้นใหญ่และหนาพอประมาณ

2.นำพริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง มาหั่นแฉลบ ส่วนกระเทียมนำมาสับให้ละเอียด

3.นำตับหมูไปลวกในน้ำร้อนพอประมาณ ลวกสุกๆ ดิบๆ เพื่อไม่ให้ตับหมูแข็งและแห้งเวลาผัด

4.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟจนร้อน ใส่ตับหมูที่ลวกแล้วลงไปผัดพอทั่ว พลิก 2 ครั้ง อย่าให้ตับสุกเกินไป แล้วใส่พริก กระเทียม และน้ำซุปนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน

5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส แล้วโรยด้วยพริกไทย ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยร้อนๆ

แสดงความคิดเห็น
ชื่อผู้โพส
รายละเอียด
อีโมติคอน

 ?ใส่รหัสลับ ใส่ให้ตรงกันครับ