ชื่อล็อคอิน
รหัสผ่าน
ข่าวประจำวัน
ดูดวงออนไลน์
เกมส์
ท่องเที่ยว
รถยนต์
 
เนื้อเพลง
หาเพื่อน
สุขภาพ
ประกาศซื้อขาย
หางาน
ค้นหา


กุ้งผัดน้ำพริกเผา <รวมสูตรกับข้าวทำง่าย>


ส่วนผสม

กุ้งสด                            10  ตัว

พริกชี้ฟ้า                        2-3 เม็ด

น้ำพริกเผา                     1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย                     1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว                         1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย                  ½ ช้อนชา

พริกไทยป่น                    ½ ช้อนชา

กระเทียม                       2-3 กลีบ

ต้นหอม

น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.นำกุ้งมาแกะเปลือก แล้วผ่าชักเส้นดำออก ล้างน้ำให้สะอาดเตรียมไว้

2.จากนั้นนำพริกชี้ฟ้งแดงหั่นเฉียง กระเทียมนำมาสับให้ละเอียด ส่วนต้นหอมนำมาหั่นเป็นท่อนๆ

3.นำกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วใส่น้ำมันลงไป พอร้อนได้ที่ใส่กระเทียมที่สับไว้ แล้วตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงผัดจนหอม

4.เมื่อหอมได้ที่แล้วจึงใส่กุ้งลงไป ตามด้วยน้ำพริกเผา ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

5.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วโรยด้วยต้นหอมที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ

แสดงความคิดเห็น
ชื่อผู้โพส
รายละเอียด
อีโมติคอน

 ?ใส่รหัสลับ ใส่ให้ตรงกันครับ