ชื่อล็อคอิน
รหัสผ่าน
ข่าวประจำวัน
ดูดวงออนไลน์
เกมส์
ท่องเที่ยว
รถยนต์
 
เนื้อเพลง
หาเพื่อน
สุขภาพ
ประกาศซื้อขาย
หางาน
ค้นหา


หมูผัดเผ็ด <รวมสูตรดับข้าวทำง่าย>

หมูผัดเผ็ด

ส่วนผสม

สะโพกหมู (หั่นชิ้น)          300 กรัม

ข้าวโพดอ่อนลอก            50  กรัม

หอมใหญ่ซอย               100 กรัม

ต้นหอม (หั่นท่อน)          20  กรัม

เห็ดฟาง                    70  กรัม

พริกชี้ฟ้าแดง               10  กรัม

พริกหวานเขียว             15  กรัม

ซีอิ๊วขาว                    40  กรัม

ซีอิ๊วดำ                     2  กรัม

ซอสหอยนางรม             60  กรัม

พริกไทยป่น                2   กรัม

น้ำตาลทราย               4   กรัม

น้ำซุป                      60  กรัม

กระเทียมสับ               25  กรัม

น้ำมันพืช                   60  กรัม

พริกชี้ฟ้าแห้ง               10  กรัม

แป้งสาลี                   20  กรัม

วิธีทำ

1.นำเนื้อหมูคลุกแป้งสาลี พักไว้

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอเดือด นำหมูลงไปทอดพอเหลืองสุก พักไว้

3.นำกระเทียมลงเจียวพอมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูผัด นำข้าวโพดอ่อน หอมใหญ่ เห็ดฟาง พริกหวานเขียว พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน

4.เติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน

5.เติมพริกแห้งทอด และต้นหอม ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

ยังไม่ได้
เป็นสมาชิก
สมัครที่นี้
ชื่อ: คนหวังดี
No. 352 / เวลาโพส : วันที่ 22 สิงหาคม , 2013 : 16:46:01
แสดงความคิดเห็น
ชื่อผู้โพส
รายละเอียด
อีโมติคอน

 ?ใส่รหัสลับ ใส่ให้ตรงกันครับ